Resep Sayap Ayam Saus Teriyaki

Resep Sayap Ayam Saus Teriyaki - Menurut saya sayap adalah bagian paling spesial dari beberapa bagian ayam yang lainnya, dengan ukurannya yang tidak begitu besar harganya malah cenderung lebih mahal.hihi. Akan tetapi anda tidak perlu menyesal, karena siapa yang tidak tahu gurih dan nikmatnya sayap ayam ini. sangat cocok bila bila di goreng krispy. tapi kali ini kita akan belajar cara membuat sayap ayam dengan saus teriyaki. berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan - bahan yang harus disiapkan : 

• 500 gr sayap ayam segar
• 3 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 buahh bawang bombay iris kecil
• 2 cm jahe (memarkan)
• 1 buahh paprika hijau (potong memanjang)
• 100 gram jamur merang, masing-masing belah menjadi 2
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm saos teriyaki
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt gula pasir
• 250 ml air
• Minyak secukupnya
• 1 sdt wijen, (untuk taburan)

Cara Membuat Sayap Ayam Saus Teriyaki :

1. Pertama-tama Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan paprika hingga harum
2. Kemudian Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
3. Masukkan jamur, aduk rata kembali.
4. Tambahkan kecap manis, saos teriyaki, garam, merica dan gula. Aduk kembali hingga rata
5. Masukkan air, dan biarkan hingga bumbu meresap.
6. Panggang sayap ayam,
7. Sajikan dalam piring, tambahkan bumbu yang masih sisa, dan taburi dengan wijen

Semoga resep sayap ayam saus teriyaki nikmat dan lezat sudah ada di meja hidangan anda, bcalah artikel memasak enak lainnya. menikmati hidangan hasil karya sendiri lebih nikmat dari pada membelinya di luaran, higienis dan kesehatannya lebih terjamin.
 

Sekian, selamat mencoba.